BlueMill verwerft belang in Baktotaal

Baktotaal is actief in de verkoop van bakgerelateerde producten en bedient zowel particuliere als zakelijke klanten, waaronder horeca en patisserie.

De onderneming heeft een positie opgebouwd in de online markt voor bakproducten en realiseerde in 2025 een omzet van circa EUR 30 miljoen met ongeveer 100 medewerkers. In 2024 is een nieuwe distributielocatie in gebruik genomen ter uitbreiding van de logistieke capaciteit en ondersteuning van verdere groei.

BlueMill heeft in Baktotaal geïnvesteerd vanwege de positie van de onderneming in haar markt en de verwachte verdere ontwikkelmogelijkheden. BlueMill richt zich op participaties in middelgrote handelsbedrijven met groeipotentieel. Met de transactie wordt beoogd de verdere ontwikkeling van de onderneming te ondersteunen.

De focus ligt daarbij op groei, verdere structurering en versterking van de organisatie.

BlueMill geeft aan: “De participatie in Baktotaal vormt voor ons alweer de tweede investering vanuit BlueMill. Samen met Baktotaal zullen wij verder bouwen aan haar positie als hét platform voor bakliefhebbers en professionals. Tijdens dit traject hebben wij intensief samengewerkt met Nysingh, dat ons met deskundig juridisch advies en notariële begeleiding uitstekend heeft ondersteund. Dankzij de professionele, pragmatische en prettige samenwerking is de transactie soepel en succesvol tot stand gekomen.”

 

“Wij kijken terug op een prettige samenwerking met BlueMill in deze transactie,” aldus Angelique Hommes. “Een compact team van advocaten en notarissen van Nysingh heeft BlueMill begeleid bij de participatie in Baktotaal Bouwhuis. Dankzij de goede afstemming tussen alle betrokken partijen is de transactie zorgvuldig en efficiënt tot stand gekomen. De eerste transactie die wij met Thomas Wals deden dateert uit 2014. Knap om te zien hoe de ambities van Thomas Wals en zijn team verwezenlijkt worden en hoe zij met BlueMill hun focus verplaatsen naar middelgrote bedrijven.”