In vakblad Voedingsindustrie vertelt Marco Balhuizen, advocaat-partner bij Nysingh, over de impact van mondiale ontwikkelingen op de voedselindustrie. In het interview wordt onder meer ingegaan op de gevolgen van geopolitieke spanningen, stijgende energieprijzen en hogere kosten voor grondstoffen en kunstmest. Ook komt aan bod welke invloed deze ontwikkelingen hebben op producenten, ketens en consumenten.
Daarnaast bespreekt het artikel hoe organisaties binnen de voedselindustrie omgaan met onzekerheid en veranderingen in de markt. Het interview biedt daarmee een actueel beeld van de uitdagingen waar de sector momenteel mee te maken heeft en de vraagstukken die daarbij spelen.
Bron: Voedingsindustrie, 11 mei 2026, door Isolde van Leeuwen.
Volledige publicatie